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芋头种植怎么管理芋头高产栽培技术详解0蜂斗草

2022-07-13 18:15:18  阳田农业网

芋头种植怎么管理?芋头高产栽培技术详解

很多人喜欢吃芋头,它口感软糯,营养丰富,吃起来香味醇厚,既可以做成菜,又可以当主食。那么芋头该怎么种植呢?

【芋头的种植方法】

1、适宜的环境条件

芋头是天南星科芋属的植物,性喜温暖潮湿的气候,不耐旱,较耐阴,生长过程中需要充足的水分;生长适宜的温度为25-30℃;芋头的根为肉质须根,根系不发达,吸收营养的能力较弱,所以种植芋头优先选择疏松肥沃、土层深厚的沙壤土。

2、品种选择

芋头根据生长环境的不同分为旱芋、水芋和水旱芋,目前在普遍种植的是旱芋,在北方种的比较多的是山东莱阳毛芋,上海白梗芋;南方种的比较多的是福建九面芋,广东紫芋。种芋应选择球茎无伤口,顶芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圆球形的球茎为宜。

3、种植时间

当春季地温稳定在10℃以上时就可以露地种植了,北方地区一般在4月底播种,南方地区可以在4月上中旬播种。

4、催芽

为保证出苗整齐、在播前15-20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃,经15-20天芽长1厘米左右即可播种。

5、播种

芋头播种之前先整地,芋头喜肥,所以整地时一定要重施基肥,每亩地施优质圈肥4-5吨,硫酸钾复合肥150斤,之后深耕翻地,浇地造墒,播种前最好再翻一次地,耙平做畦,也可以不做。

芋头宜深栽,有句俗语“芋向上长,苕(甘薯)向下钻,深栽芋子,浅栽苕”。芋头播种时一般采取开沟播种,沟距70-80cm,沟深20cm,株距25-30cm,芋头尤其喜钾肥,最好在播种时施入少量的饼肥。

播种一般在当地终霜后进行,一般在4月中下旬播种,过早播种易造成烂种。

6、出苗后管理

播种时已经浇足底墒,所以在芋头出苗前不用也不要浇水,只要土壤湿润即可,否则容易烂种,大约播种后10来天就能出苗了,如果想要出苗更快更整齐可以在播种后覆上地膜,但是出苗后要及时揭开。

芋头出苗后很快进入发棵期和球茎生长期,结合培土追肥2-3次,每亩追施磷酸二铵和碳酸氢铵各70斤,这个时期芋头需水量也大,要保持土壤湿润,遇旱就浇水,但是不要大水漫灌。芋头生长后期需水量减少,特别是采收前要保持土壤略微干燥。

7、病害防治

病害主要有芋头腐败病、疫病两种。发病初期可喷50%多菌灵600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂700倍液进行防治。

8、采收及留种

芋头应在霜降前后叶黄根枯球茎充分成熟时收获,但对产量影响较大。对留种芋必须充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待伤口干燥愈合后选晴天采收,晾晒一天后进行贮藏,贮藏温度以10-15℃为宜,不能受冻。种芋应挑选无病、无机械伤口,重量在50克左右的球茎为宜。

芋头充分成熟后,霜降前,叶子枯黄就可以采收了,北方地区露地种植芋头一般在10月初收获。春天家里种几棵芋头,真是能漂亮一年呢,感兴趣的,不妨试着种一种。

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